Forum de l'Institut de la bière

[Racoon79]

Bonjour

j'ai recu l'invitation concernant la virée en Estrie

Je suis intéressé mais je voudrais savoir a quelle place on doit se rassembler et c'est quand le départ.

Je suis de Montreal
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Francois Legault

[MarioM]

Salut François,

je reparle à Guy ce soir et on met le détails.

A+
MarioM

[François Dézainde]

Par un temps pluvieux nous avons pris la route de Sherbrooke pour faire un arrêt au siboire, au boquébière, à la marre au diable et finalament au lion d'or de Lennoxville.

Le siboire fut une belle découverte pour moi. Le brasseur, Jonathan, nous a acueilli et nous avons déguster 8 de ses bières. C'est toujours plaisant de déguster une bière avec le brasseur.

Petite marche jusqu'au au boquébière. Visite de la brasserie et dégustation de plusieurs de leurs bières. Une micro qui favorise le commerce régional avec des achats locaux et récupération des drèches pour des fermier de la région. Une bonne dégustation.

Autre marche jusqu'à la marre au diable. Pas de pallette de dégustations, alors chacun prend ce qui veux et déguste. L'aceuil fut un peu bizarre et le proprio-brasseur smblait sur la défensive. Je pense qu'il avait peur de nos commentaires. Je ne sais pas pourquoi.

Nous avons terminé la journée à Lennoxville avec un petit souper agrémenté de leur bonne bière et tout ça en regardant le début du match de hockey.

Toute une journée et nous allons nous en souvenir longtemps mais pas tous pour les mêmes raisons.
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François Dézainde